중력분 박력분 쿠키
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중력분이 섞이면 반죽이 조금 더 쫀득해지고 형태가 단단해지는 편입니다. 박력분만 쓰면 부드럽게 퍼지는 식감이 나올 수 있어요. 원하는 식감에 따라 선택하시면 무리 없을 것 같습니다.
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